Q妮＠波士頓天堂

-----------------------------------------------------

君品酒店 雲軒 西餐廳

地址：台北市大同區承德路一段3號6樓(與京站百貨同棟)

電話：(02)2181-9999#雲軒

營業時間：午餐))11:30~14:30 午茶))15:00~17:00 晚餐))18:00~21:30

官網：http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/

-----------------------------------------------------

和W在一起三年每年情人節都想要吃大餐
不過今年想要淡淡的過
不要在0214假元宵節真情人節跟大家人擠人

今年餐廳口袋名單有：
1)君品酒店 雲軒餐廳
2)W Hotel Chicken Table
3)Ruth’s Chris 茹絲葵牛排
4)Corner in Italian Cuision

其實都是我自己在找自己在決定
W完全是陪伴性質一切尊重我
而且W不吃牛而且他食量又大
所以只剩下君品&W的吃到飽自助餐可以選擇
於是乎
貼心的女朋友就先訂了兩家餐廳
到時候再請W慢慢做選擇囉

其實早就聽說這兩家的自助餐都非常難定位
所以心動不如馬上行動
早在1個月前我就已經立馬訂到位了
不過 W Hotel的室內座位已額滿
被放牛吃草到戶外座位區
如果氣候迷人暖暖的冬天在戶外吃飯也別有一番情趣吧
但最近接連著8.9度到底是要怎麼在戶外吃飯
所幸 最棒的選擇也是我最想要的選擇就是君品酒店的雲軒啦

在蒞臨之前早已上網觀摩了許多美食日記
其中最感興趣的莫過於是帝王蟹與波士頓龍蝦餐點
在雲軒用餐採的是半自助式
會請你選擇主餐 其他沙拉海鮮甜點自助吧皆是無限供應
蠻不錯的 至少感覺你吃的比較有價值比較有重點吧

到了位於6樓的雲軒餐廳
一出電梯口即是飯店接待大廳
右轉即是餐廳入口
裝潢走的是低調華麗巴洛克
喜歡它們的水晶燈 更喜歡畫龍點睛的小擺設
整體的燈光昏昏暗暗 別有一番浪漫的氣息

再來是主餐的部分
完全是被帝王蟹吸引過來的
君品酒店從12月開始即推出帝王蟹餐點的方式

【暢快朵頤頂級野生帝王蟹】包括：

1)兩人成行，每人$1,680+10%，共享野生帝王蟹一隻(兩人原價$4,960+10%)
2)一人獨享，每人$2,480+10%，享野生帝王蟹一隻(原價$4,080+10%)
3)兩人成行，每人$3,680+10%，享野生帝王蟹無限供應(無價)
(選擇無限供應方案，同桌需點用相同餐飲消費方式)

另外波士頓龍蝦的優惠餐點也有：

1)活龍蝦1隻+ 6 oz頂級美國牛排，每人$1,980+10%(原價$3,980+10%)
2)活龍蝦2隻+紅酒 or 白酒 or現榨新鮮果汁一杯，每人$2,380+10%(原價$5,280+10%)
3)活龍蝦+頂級美國牛排無限供應，每人$2,980+10%(無價)

  
　　　　　　　　　　　　　(也有情人節限定套餐唷~)

 

由於本人的食量並不大
而且怕吃海鮮吃到怕
所以乖乖的點兩人共享一隻帝王蟹就非常滿足了

而且兩個人共享一隻帝王蟹
這樣我就可以有藉口動口不動手啦
((W:呿~~什麼時候輪的到你自己動手了?!
嘻嘻 我還真的不太會吃螃蟹
那就萬事拜託W大大了唷

主餐很快地就上桌了
只不過去拍拍照回座位就要開始嗑帝王蟹了
人家都還沒準備好耶~~
服務人員很貼心的先上我們拍拍照
((然後默默地在心裡罵這些客人做作並且翻三萬個白眼…哈哈哈

 

接著會教我們怎麼吃怎麼剝怎麼剪
哈其實我都沒有再聽他說繼續瘋狂拍照阿
這種事情交給W就好了 我就不用瞎操心
畢竟他也剝過上百隻的帝王蟹了哈哈哈哈
((Q:當你的女朋友真好~~~

這隻帝王蟹不大 但比Costco賣的帝王蟹再大一點
大概1.4公斤吧
光腳腳的肉就可以餵飽我半個胃了
真是值得的一餐呀

其實自助吧的區域不算大
但東西應有盡有
從沙拉麵包起司前菜、日式手卷生魚片、泰式涼拌開胃小點
一直到法式甜點糖果冰淇淋
完全能滿足小小的口腹之慾
其實我並沒有每一樣都嘗試到
因為太多東西想要吃但是我就是小鳥胃阿
還好我不吃生魚片也不吃燻鮭魚
佔胃子的麵包也不考慮了
那我到底是來吃什麼的阿?!

先來介紹沙拉吧好了
聽說 君品雲軒的沙拉都是使用有機蔬菜
品質一級棒 五顏六色的排排站很美麗
還有附上多種風味的沙拉醬
美乃滋、芥末醬、起司粉等等等
光看就飽了呀

再來是各式各樣的起司區
也是熱量超極高的一區
雖然我沒有很懂吃起司
不過有很多乾貨
包括綜合蔬菜乾、雲林紅土花生、什錦養生堅果、
美國加州葵花仁、杏仁果、台灣地瓜條等等等的
應該可以綜合掉起司過膩的鹹味
增加養身健康的體位吧哈哈哈

最多人徘徊的一區就是海鮮區了吧
蝦蟹貝殼小章魚花枝排排站
整個氣勢就出來了阿
完全不怕你吃　服務人員一直補一直補
牌子上說明寫著每天提供兩種螃蟹
今天吃到的是三點蟹和紅蟳
其他的還有旭蟹、蝦菇、藍游蟹
這三種蟹我都不知道是什麼
反正吃就對了

當然　蛤蠣大概吃了上百個
完全吃吃吃不停

海鮮區也有屬於自己的醬料
除了基本的薑醋外
還有辣味番茄醬、哇沙米、紅蔥頭紅酒醋等等
自己家自己喜歡的
人人都是美食家

燻鮭魚也是喜歡吃海鮮人不錯的選擇
可惜我和W都不愛
特別的鮭魚慕斯我也覺得它好臭
我真的好沒有口福喔~~~

   

而且燻鮭魚也有自己的加料區
一點都不馬虎

麵包區感覺像是來到法國的店面
一根根的法國麵包
一圈圈的可頌與丹麥麵包
Q媽來一定會吃一堆
完全是個麵包控
不過我也都沒碰
留著胃吃帝王蟹

泰式涼拌區感覺弱弱
春捲 & 溫泉蛋
聽W說口感也沒有很好
可忽略

綜合火腿區
有：帕瑪火腿、黑胡椒燻肉、沙拉米腸、煙燻雞胸、煙燻里肌肉、煙燻火腿雞肉片
醬料：莓果、藍莓、青蘋果、水果、蔬菜丁、辣根、芥末子、黑橄欖等等
現切的生火腿
再搭配上不同的果醬和香料
在台灣餐廳很難吃到這樣的料理
可淺嚐試試味道喔

再來是到日本國區
不免俗的生魚片和手卷
特別的是和風生牛肉和牛肉手卷
生牛肉是直接用瓦斯槍火烤
再搭配洋蔥芝麻粉與日式醬油
多層次的口感難以忘懷呀

更值得一提的是迷你手捲
有鮮蝦、蝦卵、蘆筍、山藥、納豆口味
推薦鮮蝦手卷一級棒

最後來到了甜點區
也是我最期待的區域了
看網路上介紹就整個口水流滿地了
在現場只希望我可以有多三個胃來裝甜點

天然的蜂蜜好特別
沒看過直接用蜂窩滴蜂蜜的

小蛋糕馬卡龍奶酪布丁樣樣齊全
尤其是特別的滴管馬卡龍
光看顏色就可以讓一票女生為之瘋狂

還有冰淇淋區
哈根達斯跟莫凡比已經吸引不了我的注意了
反而是旁邊的糖果
小熊軟糖跟MM就可以讓我尖叫連連了
還有藍莓醬!!!!喔喔喔喔我最喜歡藍莓了啦
以前小小的夢想還是要開自己的藍莓果園耶
完　全　失　心　瘋
結果默默裝了滿滿一碗小熊軟糖跟MM就吃了起來
被W大罵賠錢貨…

另外桌上有附小夾子
是可以點現做鬆餅的
分原味與巧克力
吃完其他的東西再吃小小一片
就飽歪了　而且建議休息片刻要吃再去點
冷掉了就不好吃了

飲料的部分
只能選擇紅茶或咖啡
或冰或熱皆可續　也可都點
可惜的是沒有可樂做選擇
也有另外的酒單
雞尾酒、清酒、葡萄酒等等等
但價錢可觀也

整體來說
海鮮很新鮮
甜點很精緻
服務很細心
帝王蟹很棒
以這樣的價位能夠享受這麼棒的食物
我給君品酒店8.5分(滿分十分唷)
希望下次我可以帶Q爸Q媽Q姊Q妹還有W爸W媽W姊來
然後 希望我有8個胃
可以把所有甜點糖果海鮮吃光光

You Will be my Valentine forever
Happy Valentine’s Day

BY Q