Q妮＠波士頓天堂

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珠寶盒安和店
電話：02-2739-6777
地址：台北市安和路二段209巷10號1樓
(位於遠企大樓正後方)

珠寶盒麗水店
電話：02-3322-2461
地址：台北市麗水街 33巷19號之1

官網：http://www.boitedebijou.com.tw/

營業時間：10:00~21:00

Email：service@boitedebijou.com.tw

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對於生日蛋糕
我真的是專家
幾乎每個月都有朋友生日
而我的一群朋友不要禮物只要蛋糕
挑嘴的矮人們崇尚能吃就是福阿

每每在網路上看到達人推薦
默默地就把它收藏到口袋名單裡
等到有朝一日
再翻出來搜尋部落客的推薦及網評
很少踩到地雷
也很少失望的

今天要介紹boite de bijou 珠寶盒法式點心坊
這家甜點店已是我百去不膩的下午茶店家
裡面的蛋糕完全出自神手
巧克力甜而不膩
水果甜在心頭
還不時地搭配季節限量食材
不僅精緻卻又令人回味無窮

boite de bijou 珠寶盒法式點心坊
有兩家分店：安和店 & 麗水店
兩家皆崇尚給人幸福的法式風味點心
唯一不同的是安和店多了半開放式的庭園座席

不只有蛋糕和點心
手工果醬與冰淇淋也是店內招牌
進到店內麵包香氣撲鼻
連法國的國民點心－bon bon
((就是法老俗稱的手工軟糖啦))
也是店內人氣商品

託公司的福
把我養的白胖胖的
同事姐姐生日
公司還大手筆的定高及蛋糕請大家吃
真的幸運又有口福

微醺蘇格蘭

主調來自於英國北邊最出名的麥卡倫酒廠
陳年的威士忌與法國巧克力的調和
細緻的麥芽酒味
多元的橡木桶香氣
與苦甜巧克力合奏出成熟豪邁的風味

噢~~~~~這酒味真的有夠紮實
完全不馬虎
完全不偷工減料
陳年威士忌加上80度巧克力
軟如慕斯的口感真的令人陶醉
但不勝酒力的姊姊們個個避而遠之
只有我自我陶醉在一點點嗆鼻但又迷人的味道之中

戀戀京都
選用日本百年老字號的森半抹茶
柔和溫潤的口味
配上自製蜜紅豆組成多層次的蛋糕

個人不太愛任何抹茶的東西
我只有小小常試了一口上方的金箔
抹茶味道特濃
微甜不苦澀
相信再搭配上蜜紅豆
味道一定會出奇制勝的

  
((藍莓藍莓欸~~~~))

boite de bijou 珠寶盒法式點心坊
共有12款生日蛋糕
每款皆有不同的特色
會根據水果產季及原物料的特色
做出最完美的搭配
雖然價格稍稍貴了點
6吋蛋糕幾乎是800元起跳
不過為了提供宛如珠寶盒完美的法式蛋糕
這種價格是值得的啦

另外也有餐廳：兔子聽音樂
名氣當然沒有珠寶盒大
不過以如此有創意的手法
相信餐廳也一樣有特色吧
改天再去試試囉

  
　　　　　　　　　　　　((附上2年前造訪珠寶盒的照騙))

Photo By boite de bijou / Queenie
BY Q